EYLOS!…

Bizim evde süt önemlidir. Yarısından fazlası oğlum için olmak üzere günde en az  1 litre süt tüketiriz. Elimden geldiğince günlük süt almaya çalışırım ama kalmamışsada uzun ömürlü süt alırım. Süt severim. Oğlum bayılır. Süt işte çocukluğumuzdan beri içeriz. Sağlıklıdır, Vitaminlidir, vs… faydaları bi doludur anlayacağınız.
eylos.com yorumlarından birinde tavsiye edilen bir internet sitesi ilgimi çekti. Heleki ’süt yerine süt tozu içiyoruz’ başlıklı bir yazı gözüme ilişince dikkatimi çekti. Okuduklarımdan sonra sinirden ne yapacağımı şaşırdım desem inanın yeridir. Okuduklarımı sizin için kısaca yazmak istiyorum.

Ankara Damızlık Süt Sığırı Yetiştirici Birliği Başkanı Cengizhan Yorulmaz’ın, Dünya Süt Günü’nde yaptığı kabus gibi açıklamaya göre raflardaki süt ve süt ürünlerinin %80′inde süt tozu kullanılıyor. Ülkemize ‘mama’ adı altında tonlarca süt tozu giriyor. Ülkeye resmi yada gayri resmi yollardan giren binlerce ton süt tozu yüzünden ülkemizdeki süt üreticileri çok zor durumda. Üretici fyatları düşerken raftaki süt fiyatları artmaya devam ediyor her ne hikmetse. 2008 den bu yana 250 bin süt sığırı kesilmiş maalesef. Süt üretiminde 2007′nin sonu 2008′in başında bir kriz başlamış. Yani ekonomik krizden önce başlayan bizdeki bu krizin kaynağı dünyadaki süt tozlarında çıkan melamin maddesiydi. Melamin çıkmasından dolayı özellikle Çin’de Avrupa Birliği’nden alınan süt tozu tüketimi durduruldu. Durum bu olunca AB ülkelerinde üretim fazlası olan süt tozları çok ucuz fiyatlardan, el altından, resmi veya gayri resmi yıllardan Türkiye’ye giriyor.
Çoluğuna çocuğuna süt içiren, peynir yada yoğurt yediren hatta serinlemek içinir evine dondurma alan herkes için korkunç bir şey bu. Herkese haksızlık bu. En sağlıklısını, en tazesini hakeden vatandaş içinde ; süt üreticisi içinde. Kimin ne hakkı var ya insanların sağlığıyla bu şekilde oynamaya. Hem neden ülkemizde bolca bulunan süt yerine  tozunu alıyorsunuz? Gerçeği var zaten. Ah tabi ucuz diyedir. Peki ama süt fiyatları hiç ucuzlamadı ah… ne aptalım dimi? Siz daha çok kar yapabilin de gerisi mühim değil. Haram zıkkım olsun. Adamı zorla günaha sokar  ya bunlar. O uğursuz ellerinizi çekin ya milletin sağlığından, cüzdanından, çocukların geleceğinden.
Sinirden yazamıyacağım artık. Bir kusurum olduysa da kusura bakmayın.